حمٌص

Hummus är arabiska och betyder kikärta. Hummus är populärt i Mellanöstern,Grekland, Cypern och alltmer i länder som till exempel Storbritannien och USA. I USA omsatte hummusindustrin över 100 miljoner dollar 2008. Det är många slantar och det är värt varje spänn eftersom det är så galet gott. Hummus används för det mesta som pålägg, eller som dipp till grönsaker och nachos. Hummus äts ofta tillsammans med ful. Vadå ful tänker du? Hummus som är så fint. Det var enligt wikipedia också en dip från mellanöstern. Och den hade fått namnet efter hur den såg ut. Eller?

Tänkte att jag skulle dela med mig av mitt hummus recept:
1/2 dl Tahini (sesampasta)
En burk kikärtor
2 vitlöksklyftor
Skalet och saften från 1 citron
1/2 dl hackade soltorkade tomater
Salt & peppar
1/4 Olivolja, eller efter behag
1 tsk paprikakrydda

Mixa ihop allt förutom olivolja & paprikakrydda med en mixterstav.
Om det går trögt dutta i lite vatten.
Rör i olivolja och pudra över lite paprikakrydda.

Sommar med Bruno.

Jag träffade i vintras en liten pojke som hette Bruno. Stackarn tänkte jag. Bruno är ju ett namn som vilket som helst men om man ser till helheten så kommer han ju alltid att vara Bajsbruno.

Familjens hund hette Martin. Hade de förväxlat söta-hundnamn-listan med söta-pojknamn-listan? Förmodligen inte. Som grädde på moset eller salt i såren så hade Bruno en brun bävernylonsoverall. Bäverbruno.

Jag har tänkte lite på Bruno de senaste dagarna. Och hur han har det. Jag tror han har det bra. Sommaren är nämligen alla Brunosars årstid. På våren och försommaren är han Ljusbruno, på högsommaren är han Guldbruno och lite senare framåt hösten är han Mörkbruno.

Så Guldbruno, it’s your time to shine!

nu är det kokta fläsket stekt!

varning!

Vidbränd norrlänning on the loose i Linköping. Så äntligen antog mitt skinn en annan nyans än gräddvit. Eller bitar av kroppen iaf. Alltid röd, alltid vit- tänk polkagris. Tusen nålar på min arm, i morron ska jag nog vila lite från solen…

ordning och reda…

rödvin på fredag.

letade mitt favorit vin på systemet. Hittade det inte och gick på utsidan som vanligt. Ryckte en flaska ur hyllan. Vägde den i handen, den kändes konstig. Lätt. Är det ett skämt, är det vin i flaskan eller? Jag klämde lite på den…aah plast. Spännande! Tyvärr får innehåller  inte så många stjärnor. Kanske 2 av 5. Flaskan var ju kul en stund tills den började läcka eftersom jag klämde så ivrigt på den.

Nu blir det en matbit på nån trevlig uteservering. Det ska bli mysigt, men helst skulle jag vilja vara hos min syster. Allrakäraste syster.

this was it!

the king of pop is dead!

—-

vilka är dina favorit MJ låtar?
Jag har vissa svårigheter med att bestämma mig för bara en låt.

Man in the mirror
Heal the world
They don’t care about us
Beat it

Där har ni mina topp fyra.  sen kommer resten på femte plats..typ.

jag så glad att jag är nöjd, jag är så nöjd för att jag är glad.

Det luktar tändvätska från grannens piratbalkong. Jag blir sugen på kött, akrylamid och den här såsen. The Sauce is the boss. Det behövs inte sägas så mycket mer. Det är kul med sommar, sommar & sol. Men jag blir som gelé i kroppen efter att ha legat i solen. Jag blir så trött och så less på min huds oförmåga att skifta färg. Nyss var jag lite röd på ena axeln men nu har det gått tillbaka till mitt vanliga mörkvita skinn.

Ni vet sånna listor om olika hudtyper : aldrig röd- alltid brun, alltid röd -aldrig brun. Den senare är ju jag…det brukar vara så. Aldrig röd, aldrig brun – alltid vit, det stämmer mer in på mig. Ge mig grisrosa, ge mig kräftröd, vad som helst. Så det syns att jag har legat där å plågat mig i solen, mina inälvor kokar.

Vi tar bort namnlappen på vår postlåda och under hittar vi det här. Det är roligt på så många olika sätt.

snyggaste tishan i stan.

Jag har fått en gnistrande sommarpresent. Den ska få följa med mig i sommar, till många smultronställen uppe i mitt norrland. Jag säger på återseende till Gnistra Kommunikation och tackar för vårt samarbete den här gången.

kompisar från förr.

midsommar

Dagen firades i goda vänners lag. Jag och emil lagade vår första sill-lunch ever. Den blev lyckad förutom att jag fick en matjesilldusch när jag öppnade burkjäveln-jobbigt va!

Sen drog vi vidare till trädgårdsföreningen, vi hade grym tajming och fick se när de reste midsommarstången. Det var smockat med folk runt pinnen så vi hittade en egen gräsplätt. Där satte det obligatoriska kubbspelandet igång. Tjejerna mot killarna. Vi tog givetvis hem segern – två gånger. Nåt annat alternativ fanns inte -  failure is not an option!

Nästa punkt på schemat var grillning i ryd. Ett glatt lamm hade fått sätta livet till för att vår midda skulle bli total. Vi fortsatte kvällen med sällskapsspel- förklara ord. Jag kan väl säga att jag inte är den starkast lysande stjärna på ordförklararhimlen. Jag kanske var lite onykter men mest proptjockmätt, det får bli mitt försvar när jag läste hundras som ett verb!?!!!

Dagen efter sov  jag läääänge. Tyckte att jag var hyffsat pigg, gick en sväng till hemköp. När jag kom hem upptäckte jag att jag haft tröjan bakåfram. Där ser man.

Mer bilder kommer sen när jag hämtat min kamera ute i ryd.

hårfixering.

Ursäkta min hårfixering, men jag rotade runt bland gamla foton på mig och på vissa bilder känner jag knappt igen mig själv.
Jag bjuder på en höjdare:

Blekare har jag nog aldrig varit och mörkare i barret har jag nog inte heller varit.